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例如，储藏区应存放食品、调料、器具等物资，并设有货架、冰箱等设备；准备区应设有案板、水槽等设备，用于对食品进行清洗、切割、搅拌等操作；烹饪区应设有炉灶、烤箱等设备，用于对食品进行烹调；清洁区应设有洗涤池、消毒柜等设备，用于对餐具和厨具进行清洗和消毒；用餐区应设有餐桌、椅子和洗手设施等，方便员工就餐和休息。

如何挑选商用不锈钢厨具？1，看标识，很多商用不锈钢厨具表面都打有钢印，比如18-8等字样，短横线前边的数字18表示产品的含铬量，短横线后边的数字8表示产品的含镍量，不锈钢是一种铁合金，钢的比重很高，里面还添加了铬、镍，所以分量要稍微重一些。

一、西餐厅装修必须注意那些，1、营造新颖独特的空间氛围，洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品粉碎器等设备。

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随着生活质量的提升，美食行业的需求也大了，当然竞争的也比较激烈，这时厨房的合理规划，整体布局可以在一定程度上提高厨师的工作效率，还能尽可能的保证食品的新鲜安全，那些大型苏州酒店厨房设备工程如何设计才能提高出餐效率？

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，美女搞鸡软件珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

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在这个基础上，美女搞鸡软件可以根据之前提到的厨房面积与餐厅面积的比例来进一步分配空间，例如，如果美女搞鸡软件将比，例设定为40%（厨房）:60%（餐厅），那么厨房面积应为60平方米，餐厅面积应为90平方米，对于300人的食堂，同样的逻辑也适用。

1，在选择风机时，需要根据厨房的实际排风量来确定风机的风量，以确保抽排效果，2，风压：风压是指风机产生的静压和动压之和，它决定了风机克服管道阻力、将气体排出室外的能力，在选择风机时，需要考虑管道长度、弯头数量等因素，以选择合适的风压。

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